Natura Nova – Redécouvrir le savoir végétal traditionnel

Le fenouil est officiellement reconnu en Europe comme remède traditionnel contre les troubles digestifs légers et contre la toux en hiver. Ce que montrent réellement les monographies et les études.

Le xylitol, l'hydroxyapatite, les probiotiques oraux, le calcium, la vitamine D et la vitamine C sont souvent mis en avant pour la santé bucco-dentaire. Cet article fait le point sur...

Du rythme électrique à l'énergie cellulaire : quels nutriments ton cœur nécessite vraiment – et ce que montrent les études.

Les anthocyanes font des baies l'un des groupes de fruits les plus riches en polyphénols. Ce que montrent les études sur la mémoire, le profil lipidique et le risque cardiovasculaire...

Du jardin monastique médiéval aux monographies actuelles sur les plantes amères : l'angélique est l'une des plantes les plus riches en tradition de la botanique européenne. Un aperçu de ses...

Un aperçu général et accessible des nutriments qui comptent vraiment pour un cerveau performant — de l'oméga-3 au magnésium en passant par les combinaisons végétales pour la concentration et la...

Le cynorrhodon compte parmi les sources végétales de vitamine C les plus généreuses d'Europe – pourtant les teneurs mesurées varient du simple au multiple. Regard sur la botanique, la transformation,...

Des essais randomisés suggèrent que l'extrait de sureau peut raccourcir les symptômes de rhume et de grippe pris tôt dans la maladie. Un tour d'horizon des preuves, de leurs limites,...

Des jardins monastiques de Charlemagne au nom d'une confiserie mondialement connue : la guimauve officinale a une longue tradition derrière elle. Voici ce que renferme son mucilage et ce qu'observe...

Peau de pomme, de pomme de terre, de mangue, de banane : lesquelles apportent texture et nutriments — et lesquelles méritent qu'on y réfléchisse à deux fois avant de mordre...

Sept habitudes quotidiennes bien documentées — du manque de sommeil à la solitude — et ce que les études chez l'humain montrent réellement sur leur lien avec le vieillissement cérébral.

L'eau est jugée neutre, le café accusé de faire grimper la tension, le jus de betterave présenté comme une astuce méconnue — mais qu'en est-il vraiment ? Un aperçu simple...